Tagesangebot
Bei uns haben Sie die Wahl: Wir bieten eine saisonal orientierte und wöchentlich wechselnde Speisekarte, die sich in Farben, Gewürzen und Herkunft der Zutaten an der im angrenzenden Museum ausgestellten Kunst orientiert. Mittagsgästen offerieren wir darüber hinaus täglich wechselnde Gerichte von Montag bis Freitag von 12 bis 14 Uhr, solange der Vorrat reicht. Ein Mittagsgericht kostet 7,50 € bzw. im Zehner-Abonnement 4,50 €.
16.03.-20.03.2020
Montag, den 16.03.2020
geschnetzeltes vom Schwein in cremigem Pilzragout dazu Kräuter-Kartoffel-Gnocchi
Dienstag, den 17.03.2020
hausgemachte Semmelknödel dreierlei überbacken, serviert an Rapunzel-Rucola-Salat in Walnussdressing
Mittwoch, den 18.03.2020
Käseschnitzel auf mediterranem Kartoffelsalat mit Oliven, Kirschtomaten und Frühlingslauch
Donnerstag, den 19.03.2020
Penne Pasta in Tomatenragout, mariniertes Gemüse, Ziegenkäse und Raukesalat
Freitag, den 20.03.2020
herzhaftes Rindergulasch mit Kartoffelklößen
09.03.-13.03.2020
Montag, den 09.03.2020
Braten vom Schweinenacken langsam gegart, serviert auf cremiger Gnocchi-Wirsing-Pfanne
Dienstag, den 10.03.2020
Spaghetti mit Fenchel und Orangen in Ingwer-Creme geschwenkt, dazu Rauke-Salat
Mittwoch, den 11.03.2020
Frikadelle, Kartoffelpüree und glasierte Karotten
Donnerstag, den 12.03.2020
Herzhafter French-Toast gefüllt mit eingelegtem Gemüse, dazu Salat und Kichererbsen-Dip
Freitag, den 13.03.2020
Marinierter Hering in Buttermilch, Äpfeln und Zwiebeln mit Salzkartoffeln
