Bei uns haben Sie die Wahl: Wir bieten eine saisonal orientierte und wöchentlich wechselnde Speisekarte, die sich in Farben, Gewürzen und Herkunft der Zutaten an der im angrenzenden Museum ausgestellten Kunst orientiert. Mittagsgästen offerieren wir darüber hinaus täglich wechselnde Gerichte von Montag bis Freitag (außer am Mittwoch) von 11 bis 15 Uhr, solange der Vorrat reicht. Ein Mittagsgericht kostet 8 € bzw. im Zehner-Abonnement 50 €.
Montag, den 25.03.2024
Hähnchenbrust in Kokosmilch und Ingwer gegart mit Kichererbsen, Kürbis und Mais dazu Paprika-Couscous
Dienstag, den 26.03.2024
Neue Kartoffeln in Bärlauchbutter geschwenkt serviert mit Tomaten-Radieschen-Salat und Rührei
Mittwoch, den 27.03.2024
Ruhetag
Donnerstag, den 28.03.2024
Herzhafter Schweinenackenbraten in Biersoße dazu cremiger Lauch und Süßkartoffelstampf
Freitag, den 29.03.2024
Feiertag - kein Tagesessen
Montag, den 18.03.2024
Pasta in Bärlauchöl mit Cocktailtomaten, Rucola und Grana Padano
Dienstag, den 19.03.2024
Ragout von Schwein und Rind mit Wurzelgemüse und Erbsen in Meerrettichrahm dazu Petersilienkartoffeln
Mittwoch, den 20.03.2024
Ruhetag
Donnerstag, den 21.03.2024
Gebackene Kartoffelklöße dreierlei überbacken serviert auf cremigen Pilzen
Freitag, den 22.03.2024
Herzhafter Graupeneintopf mit Gemüse und Kartoffeln wahlweise mit und ohne Kassler